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埼玉B級グルメ優勝!草加小松菜チヂミバーガーin

まずは『草加小松菜チヂミバーガー』埼玉B級ご当地グルメ大会、優勝おめでとうございます!

素朴な疑問・・・『草加小松菜チヂミバーガー』は誰が作ってるの?
このチヂミバーガーは草加市内で韓国料理店『太鼓判』を経営している李進鎬(Lee Chino)が考案。

『太鼓判』ってどんなお店で、何処にあるの? 詳しくは下記の太鼓判ホームページをご覧下さい
 太鼓判HP


店内に入るとそこは別世界!まるで韓国にいるみたい

ポスターは韓流スターをはじめ韓国画がいっぱい

『草加小松菜チヂミバーガー』具材紹介
材料には地元の小松菜をはじめ、長ネギ、玉ねぎ、ニンジン、ニラを入れたチヂミでハンバーグに挟む。

一番の特徴は地元草加の小松菜入れる事!

チヂミも脂っこくなくサクサク感たっぷり!

見た目よりボリュームあり、結構お腹いっぱいになりました

一口食べての感想はチヂミサクサク、中身はジューシー味は言葉で表現できないがブリ旨!

埼玉B級グルメ優勝の賞状、店内販売『チヂミ韓バーガー』380円

『太鼓判』電話予約も受付中!




店内には垂れ幕も・・同じものが草加市役所にも!

今日の訪問は新田駅西口わいわいロード商店街のみなさんと同行!
優勝のお祝いとわいわいロード商店街イベントに出店のお願いを・・・

李さんはイベント出店依頼を気持ちよく引き受けて頂きました。
商売に対する考え方は、素晴らしく志も高く、草加市を何とか盛り上げて行きたい。
その起爆剤として『小松菜チヂミバーガー』がきっかけになればと・・・

人の出会いや絆を大切にこれからも頑張って行きたいという李さんの目はキラキラと輝き
熱いものを感じました。
本当に優勝おめでとう!そしてこれからもお互い頑張って参りましょう。

わいわいロード商店街6月11日(土)ミニイベント出店決定!
埼玉B級ご当地グルメ優勝! 『草加小松菜チヂミバーガー』
限定300個のみ販売!(お一人様 3個まで)
販売価格350円 (うち50円は震災義援金として寄付)


まだ食べたことの無い人、当日午前11:00~ 販売予定です
この機会に是非食べてみて下さい!
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日曜日はお好み焼き!春日部 ひろしま天よし!

先週に引き続き日曜日、お好み焼き屋さん特集!
日曜日になると無性にお好み焼きが食べたくなる病・・・
今日はひろしまお好み焼き屋さんです。

草加から少しドライブして春日部市武里まで・・・
武里小学校の斜め前にあるお好み焼き“ひろしま天よし”にお邪魔しました。
名前の通りお好み焼きは、広島お好み焼き以外はありません。

ご主人とは田舎が一緒で、月に一度は訪れます。
広島昔話や方言、広島お好み焼きの食べ方など、お好み焼きが出来上がるまでの間、
いつも会話が盛り上がり。
特にこだわりを持って広島お好み焼きを作るところは、広島人の性分なのか?
会話も広島弁で受け応えしてくれるところなんか、広島マニアにはたまらない。

いつも食べるのは、お好み肉玉うどんプラス目玉焼きのせ
関東ではお皿にのせて頂きますが、地元では鉄板の上でヘラを使って頂くのが常識です。
見知らぬ人でも食べ方で広島人かそうでないか見分けるポイントです。

広島お好み焼きの特徴は2つ。
①出来上がるまでの作り手のパフォーマンスが目の前で見られる
②他のお好み焼きと違い、ボリュームがある。

お好み焼き文化は何処も違うが、庶民の食べ物という点では共通している。
てっぱんカウンターを囲み、美味しいお好み焼きを食べならがワイワイ、ガヤガヤ・・・
いろんな人とのコミニケーションしながら、みんなとの絆が一段と築けた至福の時間。

ひろしまお好み焼きが食べたい人は⇒お好み焼きひろしま天よし

また、来月遊びに行きます!ではでは・・・

お好み焼き その

先日の日曜日、友達の家族とお好み焼き&もんじゃを食べに・・・

伺ったのは草加市青柳にある、お好み焼き “ その ”さん

ご覧の通り、店内はお好み焼き用の座敷テーブルがぎっしり。
閉店前に撮影したのでお客さまはいませんが、先ほど迄にはたくさんのお客さんで賑わってました。

もんじゃを食べるのは10年ぶり、作るのなんて25年ぶりの体験。友達の奥さんは都内出身で下町育ち。
内の子供より食べ方が下手って言われるは、ヘラの使い方が間違ってるとか・・・いいたい放題!
もちろん超もんじゃ派で作り方と食べ方の説教を受けながら楽しく・・・頂きました。

お好み焼きも関西風?よくは判らないが具と粉を混ぜて焼くスタイルです。
広島出身なんでお好み焼きはうるさいが作り方が違う。
押さえずふっくら焼くのが通の焼き方らしく、ここでも説教(-_-;)

家族でお好み焼き!っていいですね。一番いいのは、値段がリーズナブルな事。
そして子ども達、お好み焼きやもんじゃを作りる姿がイキイキしてる事。
最後に家族の絆が出来る事。
出てきた物をいただくお店より自分達で作った物をいただく事が満足感があるのではと感じた。
さすが庶民の食べ物・・・恐るべし・・・お好み焼きパワー!
おばちゃん!またみんなで食べに来ますね。

お好み焼き その
草加市青柳8丁目20-35
電話 0120-36-7230

「あずみ苑グランデ草加」近日オープン~潜入レポート!パート❶

住宅型有料老人ホームが埼玉県草加市新善町近日オープン!
「あずみ苑グランデ草加」管理・運営するのは株式会社レオパレス21
レオパレスと聞くと賃貸マンションを連想する人も多いのですが、近年は首都圏を中心に多くの住宅型有料老人ホームを事業展開中。
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「敬老の日」にちなみ、総務省が発表した人口に占める高齢者の割合は65歳以上2944万人で23.1%と過去最多となった。その中で80歳以上も826万人で38万人増で初めて800万人を超えたとの事。
そんな高齢化社会の中、住宅型有料老人ホームの需要も増加傾向となっています。
今回は「あずみ苑グランデ草加」館長の櫻井さんのご案内で館内を見学させて頂きました。

あずみ苑介護サービスにはさまざまなサービスが
◆入居型施設     �有料老人ホーム   �グループホーム
◆滞在型施設     �デイサービス・ショートステイ
◆介護関連サービス  �居宅介護支援(ケアマネジャー)

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1F リビングスペース(多目的ホール・壱番館)
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廊下も広々とした設計になってます
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二人部屋&一人部屋モデルルーム拝見!
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パンフレットや見取り図で見るよりかなり広く感じ、圧迫感は全然なくホテルのジュニアスイートに近いイメージ!
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一人部屋は、こじんまりした間取りで高齢者には丁度いいのでは。452.jpg
食堂も広々スペース(壱番館)
 

ローソン草加新善町店 本日オープン!

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埼玉県草加市新善町300-5   TEL048-943-5334IMG_0093.jpg
オープンセール7/2~7/4(3日間)
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4号線越谷方向⇒新善町にあるマツダを左折し直進⇒レンファミリークリニックの並び、西方向に少し行った所
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開店のお店はさすが綺麗ですね!床も鏡なみ・・・
駐車場も思った以上に広く、車で入りやすくなっています。
お近くの方は、本日朝日新聞朝刊折込チラシに割引券チラシ入っています。(新善町お店まわり限定)
一度、行かれてみては・・・
地域情報でした。
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Author:asa9418225
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